武昌工商局消保科科长刘大清表示，工商人员在执法行动中的识别、鉴定手段大多是凭经验判断，而随着造假者仿冒手段的提高甚至专业化，很多假酒在外包装上和真酒几乎没有区别，难辨真伪。例如，一些名酒在外包装上印有24位物流防伪识别码等防伪标志，假酒也有。基层执法人员靠简单的感官鉴别方法，很难及时、准确、科学地识别和判断，因此必须提高技能，改变识假手段相对落后的不利局面。
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