春天，天气在变暖，一切都在恢复，温度在缓慢升高。这很容易使人昏昏欲睡，无法振作精神，食欲也下降了很多。特别是对于以前喜欢吃东西的孩子，他们过去吃所有东西都很香。在春天，就像一只鸡在啄东西似的，很长时间才吃一点点。这使许多父母感到焦虑。孩子仍处于健康的关键时期。如果不及时补充营养，影响其生长发育，也会降低免疫力并引起疾病。合理的膳食搭配必不可少！
今天，为您推荐一个营养的菜，以供儿童食用：蚝油蒸鲍鱼。它必须是：干鲍鱼，姜片，葱，老母鸡，瘦猪肉，火腿，蛇油，味精成分和调味料，如精制盐，糖，香油，黑酱油，胡椒粉，植物油等一起煮。下列分享详细的做法
第一步：用老母鸡，瘦猪肉和火腿加水，高火烧开，然后用小火煮，加精制盐敖高汤。
第二步：用沸水洗净鲍鱼，烘烤并洗净污垢，然后将其放入沸水锅中，直到没有灰色气味为止。
第三步：将鲍鱼切成薄片，在薄片上刻花纹，用中火加热锅，放下油，煮绍酒，加做好的浓汤，味精，糖，蚝油，鲍鱼片，然后加入胡椒粉，生抽，用湿淀粉增稠，倒入麻油和植物油，拌匀后放在盘子上。
根据科学研究，吃蚝油蒸鲍鱼有什么好处！
鲍鱼富含蛋白质：每克新鲜鲍鱼含有20克以上的蛋白质，而干鲍鱼则含有40克以上的蛋白质。蛋白质含量很高。由于蛋白质含量高，因此多吃可以提高免疫力。宝宝少生病！
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