安妮杂记：
所有的风雨，都会结束。所谓成功，就是你能一直保持站立的姿态，直到雨过天晴的那一刻。
本期故事主角：臧健和
1
年，臧健和出生于山东。
20岁的时候，医院当护士。医院里有一位来自泰国的华侨医生。两人因为工作的关系，经常接触。她倾慕他工作严谨待人随和，他喜欢她温柔细致心灵手巧，两颗心因此碰出了火花，结为了夫妻。婚后，臧健和生下了两个女儿。日子虽然平淡普通，但是和美温馨。
年的时候，臧健和的公公在泰国去世了。藏健和的丈夫回国奔丧。由于公公去世，藏健和的丈夫也将留在泰国不回来了。因为签证问题，臧健和当时未能一同前往。临行前，臧健和丈夫对她说：你等我。我来接你们去泰国。
虽然要从此远离家乡，但藏健和体谅丈夫的处境，便等着去泰国和丈夫团聚。这一等，就是三年。丈夫那边终于办好相关手续，臧健和辞掉了护士工作，带着一对女儿赶赴泰国。
她们是通过香港去泰国的。在香港罗湖桥头填写入境表格时，丈夫让臧建和填写“分居”。臧健和不解，丈夫解释说，只有这样，你才能过境来香港。见到丈夫满心欢喜的藏健和，心里隐隐的觉得有些不对头，但也没有多想。
到了泰国，婆家摊牌了：丈夫已经又娶了一房太太，并且连儿子都生了。婆婆给臧健和的解释是，泰国是多妻制，丈夫再娶是很正常的。臧健和没有生儿子，为了继承香火，便又为儿子娶了一房太太。不过，臧健和依然能以正妻的身份，和丈夫住在一起。
年轻时的臧健和
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臧健和一个人带着年幼的两个孩子，苦苦的等了三年，最后竟然是这样的结局！而且虽然也是丈夫的亲生骨肉，并且来泰国也并不久，但是婆家对两个女儿的嫌弃和冷落已经十分明显。而曾经耳鬓厮磨的丈夫，却表示他一切都听婆婆的。
藏健和无法接受这样的结果。但是除了丈夫，她在泰国举目无亲，连语言都不通。接受这个木已成舟的现实，似乎是藏健和唯一的选择。
然而，藏健和不肯忍气吞声，接受别人的摆布。为了自己的尊严和女儿们的未来，她决定离开。
泰国不能待了，家乡青岛却也不好回。所有亲戚朋友，都知道她去泰国找丈夫去了，如今这样带着女儿回去，不知要听多少人嚼舌根。何况工作也已经辞掉了，即使回去生活也要重新找工作。思来想去，她决定在香港留下来。
在铜锣湾旧电车厂的附近，藏建和租下了一个只有4平米的小地方。这里没有窗户，除了上下铺，再没有其他家具。
香港是米珠薪桂的地方，为了活下去，藏建和必须要有收入。回忆当年，藏建和说：“在香港找工作，我最大的难题就是语言不通，所以我就尽量找不用说话的工作，洗碗、擦车、私人护理。"而这些连讲话都不用的粗活，收入自然也都不会高。
臧健和和两个女儿
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为了多挣些钱，藏建和一人打三份工。早上6点半去给一位患糖尿病的老人打针，老人每月给她五百块；8点多赶到酒楼去当洗碗工，每个月收入六百块；晚上再到电车厂去洗车，也能收到四百块。回家合上眼时，往往已是凌晨1点多。
为了两个女儿，藏建和坚持着。为了不让远方的妈妈担心，藏健和还每月给妈妈寄钱，以表示自己在香港过的很好。可是，命运不肯放过这个倔强的女人，再次给了她沉重的一击。在酒楼做杂工的时候，臧健和被人撞倒在地，导致腰骨严重裂伤。而酒店老板不仅不肯负责，还侮辱她这个大陆人故意讹诈。
臧健和诉诸法律之后，最后裁决老板支付3万元赔偿费和元工资。可臧健和只收下了元的工资，却将3万元赔偿费退给了老板。很多人感到不可理解，但臧健和说：“我打官司不是为了要钱，而是为了讨个公道。我要的是做人的骨气。”
臧健和还婉言谢绝了香港*府提供的公援金。因为领公援金家庭的孩子，是会被不少人瞧不起的，她不愿孩子因为自己的家庭而感到自卑。但骨气，是需要钱来支撑的啊。老板的赔偿退了，公援金也不要。因为生病，她也不能干粗活挣钱了。母女三人今后的日子，难道喝西北风过活吗？
上世纪七十年代的香港
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有个朋友来看望臧健和，她包了饺子招待她。朋友吃了之后开玩笑说：你做的饺子真好吃。如果卖的话，生意一定好。说者无心听者有意，臧健和心想：在青岛时，就有很多人夸她包的水饺好吃。也许开个小摊卖饺子，真的是一条出路呢。
出摊需要手推车，藏健和买不起，就捡来木头自己做了一个。那时香港还没通地铁，轮渡是人们往返于香港岛和九龙半岛的主要交通方式，因此码头上每天人流不断，各种小摊贩都来这里做生意。周末一大早，臧健和带着两个女儿，加入热闹的摊贩队伍。
虽迈出了第一步，但她实在张不开口招呼客人。她便一直低着头，只管包饺子，心里默默祈祷，最好能有人主动上门。
不多久，5个学生模样的年轻人在她面前驻足，每人要了一碗。藏建和赶紧煮好端给了顾客，一边紧张的注意着他们吃饺子的反应。饺子进嘴，几个年轻人大呼小叫起来，连说好吃，并且每人又要了一份。臧健和比他们更激动，因为她知道：以后可以靠这个小摊活下去了。
码头，是底层人谋生的舞台，也是个凭真本事立足的竞技场。做吃食的手艺，从顾客的人数上就看得一清二楚。有的摊主忙得满头大汗，有的则只能看热闹。臧健和梦想着：自己能是其中最忙碌的那个。
藏健和在包饺子
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她给自己定下三个原则——高品质，讲卫生，听意见。包饺子的原料，她总是尽力挑最好的。医院的标准保持卫生，每天都用消*水清洗。她还特别注意顾客的口味，不断对饺子的味道进行改进。在她看来：只有顾客愿意吃你的东西，你自己才会有东西吃。藏建和摊前的顾客越来越多，她感到只要能做下去，母女三人的生计便没有问题了。
臧健和的两个女儿每天一放学，便帮助妈妈照顾摊子。大女儿帮着包饺子，小女儿则负责放哨。臧健和的水饺摊，一开始没有办执照。香港不允许无证经营，所以藏建和只能躲躲闪闪地做生意。
有天附近卖报纸的小贩带了一只可爱的小狗，小女儿毕竟是个孩子，看到可爱的小狗便忘记了自己的职责。偏巧这时警察来了，臧健和的摊子被抓个正着。
当小推车被摁住的时候，周围的小贩纷纷逃散，四周乱成一片。在摊子上帮着妈妈干活的大女儿吓哭了，一直都很胆小的小女儿，眼看全家的生计要被没收，竟然大着胆子跑到警察面前哭着哀求：“你放了我妈妈吧，不是妈妈的错，是我没有看到你……”
别人的孩子都在无忧无虑的玩耍，自己的女儿却跟着自己活成这样。此情此景，让藏建和再也忍不住满腹的心酸。她一手抱住一个孩子，第一次在大庭广众下放声大哭：“是妈妈不好，是妈妈没本事......”
曾经的湾仔码头
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好吃的东西，永远都不会缺顾客。虽然历经挫折，臧健和饺子的名气，还是越来越大。虽然她一分钟能包30个水饺，但小木车的供应已经不够了。臧健和开始雇工做水饺，并且拥有了正式的工商牌照。
藏健和的顾客里，还有报社电视台的记者。他们吃过水饺之后，纷纷对藏建和的饺子进行了报道，这些报道让更多的人知道了她的饺子。慕名前来的顾客越来越多，有的顾客为了吃上饺子要排一个半钟头的队。有人买了水饺自己回家煮，臧健和就又卖起了生水饺。渐渐地，又有人来预订。她的水饺还开始进入了写字楼和酒店。
在一个日本人聚会上，有人偶然带了一份藏健和的饺子。有个日资百货公司老板的女儿，平时吃东西都特别挑剔，饭量也很小，但那一次她却胃口大开，竟一口气吃下了25个水饺。
这家日资老板在香港已经营了20多年。女儿的表现让商业嗅觉敏锐的日资老板看到了饺子的市场潜力，他准备让藏健和的水饺进超市。但是，饺子要在日资公司的工厂里生产，用日式包装，以日资公司产品的名义出售。
臧健和一口回绝了。她认为这样一来，自己的水饺不就变成了“日本水饺”了。一旦合作一段时间，对方将水饺的手艺都学到手了，找个借口将她踢出门，她还能做什么呢？
日资公司没办法，只好拿出更优惠的条件：同意使用臧健和自己的牌子，包装上印有藏健和的联系电话而不是日资公司的电话......从此，臧健和的饺子打进了香港超市。由于销量非常好，日资百货在数百家超市里进行了全面铺货，藏健和的饺子很快成为香港冷冻食品第一品牌。
藏健和已经不再推小车上卖饺子了
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年香港回归后，藏健和又和一家美国公司合资，先后在上海建立生产基地、又改扩建广州生产基地……中国大陆市场这个广阔的市场，给了藏健和的饺子更大的发展空间，每年销售额达十几个亿。
臧健和的两个女儿，曾经一放学就脱下校服，换上书包里的家常衣服，赶到饺子摊来帮忙。现在臧健和的饺子做出来名堂，她们也能够专心致志的读书了。从国外留学回来后，两人都从事着自己喜欢的事业。
不过，虽然如今的藏健和已是亿万富翁，但是她给予女儿们的，其实并不仅仅是金钱。在困境中，甚至在绝境里，一个女人也要自尊，要自立，要自强。这样的人生信念，是藏健和成功的根本，也是她留给女儿们最好的人生礼物。
由于早期香港生活的辛苦，臧健和也落下了病根。每当人们关心她的身体状况，臧健和总是说：我很好。你看，我不是还站着吗？
无论遇到什么，只要我们能一直站着，那么我们终将“很好”。
因为所有的风雨，都会有结束的时候。只要你不倒下，就一定能迎来雨过天晴的那一天。
晚年的藏健和与女儿女婿们
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往期内容
连载：我要吃中国饭
连载：有些人永远不必等
连载：当人群中，不再有你